Experte für die Berufsausbildung
Seit schon ganz schön langer Zeit
Küchenmeister, Trainer und Systemischer Coach.
Leidenschaft:
Gutes Essen, Reisen im WoMo, Rockmusik,
tolle Bücher und
Meine Maren
Ich verfolge innovative Ansätze für eine nachhaltige Ausbildung, Personalentwicklung, Führung & Zusammenarbeit.
„Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks.“
-Auguste Escoffier-
Mein Weg…
- Ausbildung zum Koch
- Berufserfahrung als Alleinkoch
- Ausbilder für Köche in der Grundausbildung bei der Bundeswehr
- Ausbilder Führungskräfte der Verpflegungswirtschaft bei der Bundeswehr
- Abteilungsleiter im C&C Großhandel
- Leitung der beruflichen Aus- und Weiterbildung bei einem Bildungsträger
(Berufsausbildung in außerbetrieblichen Einrichtungen) - Seit 2015 begeisterter Trainer und Coach in Selbstständigkeit
Meine Qualifikationen…
- Küchenmeister – IHK Regensbug
- diätetisch geschulter Koch DGE
- Trainer in der Erwachsenenbildung – TÜV Rheinland
- Systemischer Coach und Konfliktklärung
Das bin ich auch …
Top-Ausbilder:Inn bieten mehr als nur eine Ausbildung!
Thomas Mattern