Thomas

Experte für die Berufsausbildung
Seit schon ganz schön langer Zeit

Küchenmeister, Trainer und Systemischer Coach.

Leidenschaft:
Gutes Essen, Reisen im WoMo, Rockmusik,
tolle Bücher und

Meine Maren

Ich verfolge innovative Ansätze für eine nachhaltige Ausbildung, Personalentwicklung, Führung & Zusammenarbeit.


„Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks.“

-Auguste Escoffier-

Mein Weg…

  • Ausbildung zum Koch
  • Berufserfahrung als Alleinkoch
  • Ausbilder für Köche in der Grundausbildung bei der Bundeswehr
  • Ausbilder Führungskräfte der Verpflegungswirtschaft bei der Bundeswehr
  • Abteilungsleiter im C&C Großhandel
  • Leitung der beruflichen Aus- und Weiterbildung bei einem Bildungsträger
    (Berufsausbildung in außerbetrieblichen Einrichtungen)
  • Seit 2015 begeisterter Trainer und Coach in Selbstständigkeit

Meine Qualifikationen…

  • Küchenmeister – IHK Regensbug
  • diätetisch geschulter Koch DGE
  • Trainer in der Erwachsenenbildung – TÜV Rheinland
  • Systemischer Coach und Konfliktklärung

Das bin ich auch …


Top-Ausbilder:Inn bieten mehr als nur eine Ausbildung!

Thomas Mattern